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Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie : Rechtsgrundlagen in der Lebensmittelpolitik in Österreich; Interne Maßnahmen für ressourcenschonendes Arbeiten mit Lebensmitteln; Auswirkungen und Entwicklung der Lebensmittelverschwendung

Brauner, Marlene, 2019
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
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Medienart Buch
Verfasser Brauner, Marlene Wikipedia
Verfasser Reiter, Julia Wikipedia
Verfasser Traunfellner, Sarah Wikipedia
Systematik Ew - Wirtschaft
Ort Krems
Jahr 2019
Umfang 90S.
Altersbeschränkung keine
Reihe Diplomarbeit der HLW
Sprache deutsch

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